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丹波篠山 山の芋(秀)【篠山食料品店】

山の芋は肉質が緻密でねばり極めて強く、栄養豊富で優れた栄養食品として高く評価されています。
江戸時代中期には、丹波篠山で栽培されてきた山の芋、1つの種芋から1つしか収穫できず、栽培にも非常に手のかかるため、生産量も少なく貴重な芋です。
丹波山の芋は、芋自体がたいへん美味。 代表的なお召し上がり方で「とろろ」にして食べる時、ダシつゆでのばすことが多いのですが、初めての方は是非一度そのままお召し上がりください。 芋自体の豊かな香りと味わいを体感いただけます。

生で食していただけますし、加熱しても美味しい食材ですので、 とろろ サラダ、揚げ物、味噌汁、お好み焼きのつなぎ、煮物など、色々な料理をお楽しみいただけます。

1Kg箱1950円
2Kg箱3900円
3Kg箱5850円


この商品は篠山食料品店から直接お届けします。

 
1Kg
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3Kg
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1,950円(内税)
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