米の名産地丹波篠山の中でも評価の高い、お米の生産地を限定して精米しています。
阪本屋ではそれぞれの生産地（村）の米の性質を把握して、良質米のみ買い付けをしており、さらに食味計で計測してタンパク、アミロース、水分のデータを管理した上で精米しています。
篠山の食卓に並ぶ定番の特上米です。

こちらの商品は「大正ロマン館」よりお届けします。